双头单尾小炒炉(两主一副)
发布时间 2014-05-07 09:33:52
产品描述
类别 | 其他 |
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产品名称 | 双头单尾小炒炉 |
材质 | 201 |
尺寸 | 1800*1050(800+450) |
颜色 | 灰白 |
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高强度不锈钢外壳,坚固耐用更易清洁,有效地屏蔽辐射
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小炒抛锅不间断加热
● 德国进口肖特微晶板,坚固易清洁
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人性化三防结构模块设计,有效防止虫、水、油污
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采用进口德国原装英飞凌IGBT,抗干扰能力强,性能稳定,寿命持久
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五挡调节,人性化操作界面
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微电脑安全检测保护系统,缺相、高压、低压、干烧及IGBT过热保护等二十多种保护
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超静音系统设计
一、供电电源线路电线及漏电开关要求:
功率
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电源属性
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电压
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电线直径
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漏电开关
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开关特性
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安全地线
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3.5KW
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单相电
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~ 220V
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4平方
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40A
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带漏电型
|
有
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5KW
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单相电
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~ 220V
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6平方
|
60A
|
带漏电型
|
有
|
8KW
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三相电
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~ 380V
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4平方
|
30A
|
带漏电型
|
有
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12KW
|
三相电
|
~ 380V
|
4平方
|
40A
|
带漏电型
|
有
|
15KW
|
三相电
|
~ 380V
|
6平方
|
40A
|
带漏电型
|
有
|
18KW
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三相电
|
~ 380V
|
6平方
|
60A
|
带漏电型
|
有
|
20KW
|
三相电
|
~ 380V
|
8平方
|
60A
|
带漏电型
|
有
|
25KW
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三相电
|
~ 380V
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10平方
|
100A
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带漏电型
|
有
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30KW
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三相电
|
~ 380V
|
10平方
|
100A
|
带漏电型
|
有
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四眼煲炉
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单相电
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~ 220V
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10平方
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60A
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带漏电型
|
有
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六眼煲炉
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单相电
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~ 220V
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16平方
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100A
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带漏电型
|
有
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注:以上电源线均按每平方安全电流4~5A计算,如果线路较远时应加大线径。以上保护开关是适合厨房长时间工作要求,开关器件请购买有实力的正规厂家生产的开关,确保工作安全和作业顺畅。
二、电源线区别:
单相三线
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三相四线
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由一条火线、一条零线和一条地线组成。火线与零线之间电压为~220V,我们3.5~5KW就是使用单相三线电源。
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由三条火线和一条地线组成。火线与火线之间电压为~380V,我们8~30KW就是使用三相四线电源。
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三、注意事项:
1、电磁加热设备和燃油燃气产品共用厨房注意
应保证两种设备安装不能靠得太近,距离保持在50cm以上。确保电磁加热设备良好的工作环境,远离油烟和灰尘,同时注意增加滤网清洗的频次;排风系统良好。
2、通电前检查:
A、(重要)检查各内外连接线单相或三相电接线是否正确,有无松动现象;
B、检测输入电压是否符合整机要求,有无缺相,电压偏高或偏低现象;
C、检查内部螺丝有无松脱,各器件有无脱落;
D、(重要)务必可靠接地,且勿将地线接到零线。
3.通电整机性能检测
A、通电开机, 放上标配锅具,慢慢将火力调到**大;
B、检查各散热风机是否正常运转,有无噪音设备安装后上电调试
拓鑫电器制造有限公司
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