馅料热抽真空包装生产线

发布时间 2013-12-23 16:37:01

馅料热抽真空包装生产线

生产线－热抽真空

热真空免杀菌达国标

产流程对比

传统生产流程（5kg/包）
步骤	流程	说明
1	馅料出锅	馅料温度约在95-105℃左右
2	**次降温	温度太高，人工无法直接称重灌装，需冷却12小时以上，待温度降至50℃以下才可灌装、包装。
3	手工灌装	低温灌装，人工直接接触，二次污染严重。工作强度大，搬运费事费力。
4	真空包装	每次1包，每小时60包。速度慢，易污染。
5	整形压平	人工压平，费时费力，工作效率低。
6	高温杀菌	为减少降温、包装生产的污染，需高温杀菌。提高了生产成本、杀菌效果难以保证、易造成馅料变色。
7	第二次降温	风冷或水冷，时间长，效率低。
8	擦干或吹干	包装袋表面水分手工擦干或吹干，费工费时。
9	成品包装	完成1.5t的产量，需10人以上，耗时24小时以上。

佳凯生产流程（5kg/包）
步骤	流程	说明
1	馅料出锅	馅料温度约在95-105℃左右
2	高温定量灌装	无需降温，95℃以上高温定量灌装。无细菌污染，速度快。
3	高温抽真空	85℃抽真空包装，每次5包，每小时300包。无细菌污染。
4	冷却（可选）	易变色馅料需水域降温，仅需20-30分钟。
5	整平吹干	整形吹干机对降温后的产品进行压平整形，并吹干包装袋表面水份。
6	成品包装	完成1.5t的产量，仅需3-4人，仅需4--60分钟。

生产方式对比

常州市佳凯机械包装有限公司
地址：江苏省常州市牛塘镇卞家塘54号
邮编：213163
电话：400-0519005 0519-86386216
传真：0519-86386206
网址：www.technocn.com
电子邮件：master@technocn.com

常州市佳凯包装机械有限公司

进入店铺在线留言